其實我一直不愛吃百香果(因為酸....

但是又不能放著不吃又會壞掉

只好想辦法看能不能把它變成別的東西吃又不酸的....

剛好家裡還有洋蔥

想說就試試看《百香果洋蔥》

 

材料:洋蔥半個、百香果2個,蜂蜜1匙(依個人口味調整)

 

作法:

洋蔥切成薄片,再用冰水先冰鎮過,去一下辣味嗆味

百香果先取出再加一匙蜂蜜混和均勻

再將洋蔥跟混和好的百香果蜂蜜一起拌勻

取一個保鮮盒將混和好的百香果洋蔥放入

蓋上保鮮蓋放置冰箱一夜(我比較喜歡吃入味一點的)

 

當然拌好之後也是直接吃瞜~

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