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✨風味特色
以百香果與蘋果的天然香氣為主角，不靠糖堆疊甜味，
讓水果本身的酸甜自然交融。
冰鎮後的口感清透乾淨，像夏天的風輕輕拂過。

材料
• 蘋果 5 顆（中小顆，切片或細條，保留部分果皮更有層次感）
• 百香果 4 顆（取果肉與汁）
• 檸檬汁 30 cc（約 2 大匙，防止氧化、提香）
• 蜂蜜 1 大匙（可依個人喜好添加）
• 鹽 少許（約 1/8 小匙，提味）

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重點
• 所有食材與保鮮盒需保持乾燥、無水。
• 蘋果洗淨後擦乾表面水珠。
• 百香果果肉取出後不要混入清洗水。
• 保鮮盒務必用乾淨布或廚房紙巾擦乾再使用。

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作法

1️⃣ 蘋果洗淨擦乾後去皮（可留少許果皮），切片或切細條。
  淋上檸檬汁拌勻，防止氧化並提前入味。

2️⃣ 將百香果剖開取出果肉與汁液。
  加入少許鹽與蜂蜜（依個人喜好調整），攪拌均勻。

3️⃣ 把蘋果放入擦乾的保鮮盒中，倒入百香果醬汁，輕輕拌勻。
  蓋上盒蓋密封冷藏至少 2 小時，隔夜風味更融合。

4️⃣ 食用前稍微拌一下。
  冰鎮後風味清爽，也可搭配優格或氣泡水。