其實這間『山鯨燒肉』是口袋名單已經很久了
每次都經過卻都沒有進去吃
這次真的確定不再放過他了
決定進去給他吃個過癮拉~
一進到一樓
其實這個冰櫃燈點很亮超級吸引我的
就湊過去看
裡面冰一些糕點跟甜點
光看就讓人很流口水的ㄟ
往二樓樓梯時候
抬頭就可以看到滿滿的燈籠
搭配楓葉樹拍照起來
其實氣氛超級好的
彷彿真的就是很多楓葉樹下吃起燒肉呢~
你看~燈籠真的很美八~
我的座位旁邊就是一個標的物
大大的山鯨燈籠掛在旁邊
氣氛實在好夠啦~
店家資訊
店名:山鯨燒肉
電話:04-22918833
地址:台中市北區漢口路四段70-1號
----------------------------------------我是分隔線,我們來進入今日重點~
其實我是不吃牛肉的
所以基本上有時候選擇性相對很少
所以我就選了『1480元的無牛經典套餐』
但
我今天整理照片
才發現我怎麼都沒有個別給他們來一張呢!!?
( 心裡開始碎碎念~是有多餓是有多餓 )
實在讓我很想衝回去再吃一次給他拍個夠
今天先委屈大家
看看簡約版的
首先先介紹綜合生菜沙拉~
就是照片中我手上的那一盤
沒什麼好介紹~就是生菜沙拉~
墊墊肚子先再說~
這是當天現熬得機湯
鮮甜的很好喝
會一杯接一杯的喝呢~
滿滿送來一桌~
有附贈泡菜跟醃蘿蔔
夾在肉裡面一起吃,真的很美味
可以嘗試一下
照片裡面還有~
雙饗松阪豬+櫻桃鴨胸+山鯨雞腿肉+香草豬梅花
櫻桃鴨胸最怕烤了吃後很乾,這點倒是沒有
山鯨雞腿肉烤起來嫩嫩的咬在嘴裡還有點汁的感覺
(以上二樣他們沒有個照~跳過拉~)
香草豬梅花肉個人覺得就還好~沒什麼特別....
雙饗松阪豬
我還蠻喜歡吃這道的
烤好之後沾點檸檬汁或鹽巴
吃起來QQ嚼勁又不會老
山鯨燒肉最特別的就是~
太空包杏鮑菇
比手掌還要大ㄟ!!!
而且你看照片裡面後面那玻璃櫥窗
裝了太空包杏鮑菇
每一個都很大一個
一桌會給一個太空包
自己剪自己烤~沾點醬油吃,還不錯~
接下來來了這一道~韓式豬五花
會幫你換一個烤盤烤它
包著生菜加點蒜頭再沾點醬
一起吃~
我很喜歡這樣菜包著肉吃
一來可以不太油膩
二來可以有滿嘴塞滿的感覺
五花肉肉質很新鮮~也是很好吃的
鮮魚一夜乾
沒有那種腥味,淋上桔汁,沾點胡椒粉很美味
或者
配著蘿蔔泥吃也可以
吃到最後還覺得有點餓
所以又點了一個披薩
但是就覺得還好
還是吃肉就好了
雪碧&可爾必思
有附上糖漿
可以調味,顏色也會變得很繽紛~
甜點~就是奶酪跟哈根搭斯阿~
----------------------------------------我是分隔線
其實吃完給我的感想是
對於不吃牛肉的我
豬肉沒有那種豬肉腥味
這點我是有加分~
所以也很推薦不吃牛的可以去嘗試看看
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