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今天本來想說因為活動要準備菜色
先來試做看看口味
想不到還蠻好吃的呢~
趕快跟大家分享一下我的《檸檬可樂雞翅》食譜
是用電子鍋做的版本
材料:雞翅8隻、鋁罐裝的可口可樂1罐(非零卡的)、檸檬1個、醬油少許
作法:
- 雞翅先放乾鍋不放油雙面煎一下,可以逼出多餘油脂口感吃起來也比較好,多餘油脂記得擦去
- 同一鍋放入可口可樂,淹過雞翅即可,放入半個檸檬切片、少許醬油一起煮
- 慢慢收汁,收乾之後,起鍋之前先擠另半個檸檬拌一拌起鍋
我喜歡吃得出來的酸味
不喜歡酸味那麼明顯的
最後的檸檬可以不要加
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