鹽水雞一直都是我的最愛品項之一
因為可以一次滿足所需的食物
因為都是我愛吃的阿~~!!
今天去拍照回家順路溜來買個鹽水雞
📌 海人鹽水雞 忠孝店
🏠台中市南區忠孝路159號
📞 0911001410
📞有配合外送平台喔~
櫥窗內擺設
老闆整理的非常乾淨
蔬菜、內臟也都是分開擺放
內心默默給他加分了!
身為吃貨的我
又有選擇性障礙
又想一次吃到
所以小孩子才選擇阿~~
不客氣的點了三分套餐三種口味一次滿足~!
先說份量
每一種口味都是用有點深度的盤子裝
看老闆在備餐時候你就知道老闆的霸氣
為了實驗他的份量
還特地用了三個大的的扣扣盒裝
都是份量滿到炸出來!
老闆霸氣就是這樣來的~
分享幾張近照看看份量
為了拍照
把它裝到扣扣裡面
就越裝越餓的~
裝不完的都已經被我掃光了~
對拉~我餓了等不及先吃了~不行逆~!~
拍完我再繼續掃~~
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進入核心之前
在這裡要先說
一個美味的食物
我的認知是一定要吃他原味
因為決定是否真的很好吃就是在這裡
先說食材部分
食材都是老闆每天新鮮準備
所以不用擔心!
你吃到肚子裡一定是最新鮮的
而且這裡我要先說
鹽水雞最怕肉類最怕吃起來很老
他們家肉吃起來
可以知道老闆是很用心的
腿肉帶皮吃起來口感是皮QQ的肉質滑嫩有彈性
雞胸肉吃起來口感是不會乾柴不塞牙縫,這超重要!!
雞翅吃起來口感是富有膠質肉質也鮮嫩滑口
重頭戲就是每一種口味了~
GOGO~
原味招牌胡椒
入口有香香的胡椒香味
食材鮮甜味保留很好
而且我裡面點了白蘿蔔
對我來說堪稱主角
處理得非常透
咬下去一抿嘴就是化掉~~~
我最愛這種蘿蔔
OH~MY~~~我喜歡這原味胡椒味道阿~~!!
南洋風味
這是印象中第一次吃到這種口味
也是帶著好奇嘗試南洋會是什麼味道
吃起來酸酸帶甜甜的~
特別是今天非常熱
有種瞬間胃口大開ㄟ!
老闆懂我今天外拍拍照辛苦了~
馬上大口吃起來阿~~開胃開胃
特製辣/大辣
吃進去感受到些微鹹香
後韻帶點有辣勁~
不會讓你喉嚨燃燒嘴巴噴火那種痛感
這辣是順口舒服的
還特別點了冷泡麵
我就愛這樣吃啊~~!!
你一定以為泡麵吃起來不會很爛嗎?
不會!!
冷泡麵吃起來還帶有Q彈感不軟爛
搭配特製辣
我只能說~~!!
老闆,先給我來5份特製辣冷泡麵
完美組合阿~~~我愛!!
知道我愛辣吃的人
只要有大辣一定逃不過我嘴巴
而且這是老闆親自製作
我最愛這種親自製作的辣
只要是這種的我必吃!!
因為是那是獨特口味
別的地方吃不到
也有其他辣度可以選擇喔~
喜歡吃辣的你~
來嘗試它的獨特口味八~
※ 口味喜好依個人選擇有所不同口味,以上是個人分享 ※
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