雪如兒SnowLike

今天這一道大人小孩都喜歡~!!

會讓人停不下拉~~~

超快速度清空這一盤的!!

趕快來分享給大家~

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材料：蛋2個、海苔一大片、起司一片(乳酪絲也可以)

調味料：鮮奶油、胡椒粉、鹽(調味料非必要的，看個人口味添加)

今天這道非常適合夏天吃
準備東西也簡單
重點是⋯⋯做完要趕快吃掉喔😂
因為豆腐會出水歐

👉「涼拌海苔豆腐」
👉材料：涼拌豆腐、海苔
👉調味料：芝麻胡麻醬

1.豆腐取出放盤上（出水在倒掉）
2.用少許熱水泡軟海苔
3.將海苔放置豆腐上
4.芝麻胡麻醬加少許水稀釋
5.淋上醬汁，完成

🚨如果喜歡濃一點味道，醬汁別放太多水

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這道料理
是因為我有一位減重學員吃素
為他做出來的料理
素食者在減重中容易蛋白質攝取不足

尤其植物蛋白質更少見
他說：常吃豆腐也是很膩阿~

所以我找了蛋白質含量高的「毛豆」
在加上豆腐製成今天料理

夏天胃口難免都比較不好，因為太熱也沒食慾

剛好今天腦袋拐到

想要挑戰我害怕的食物>>>小黃瓜~~~

就來挑戰一下 《麻辣涼拌小黃瓜雞絲》

食材也簡單準備~讓我們看下去八

食材：小黃瓜1-2條，雞胸肉200克

調味:鹽巴少許(去青用)、醬油少許、黑醋少許、麻辣醬少許(可換辣椒絲)

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為什麼叫內心有點熟?!因為水煮蛋熟了阿~~~

其實一直很想吃蘇格蘭蛋

但是礙於他要過三關在油炸(過三關是什麼請上網查~~~~)

讓在減脂過程我一直很是苦惱

無論如何都要把它弄出來吃

終於~~~~在今天把它給弄出來了!!!

這裡是三人份量喔~

材料:豬瘦肉絞肉300g、紅蘿蔔半條、水煮蛋3個

這材料真的不用太多

也不用太調味

就超級好吃又超級嫩

就是今天美味餐食《雞肉起司捲》

材料：雞里肌肉10條、起司條5條

我先用了打肉槌把肉打成一片(不是打爛掉那種)

其實我一直不愛吃百香果(因為酸....

但是又不能放著不吃又會壞掉

只好想辦法看能不能把它變成別的東西吃又不酸的....

剛好家裡還有洋蔥

想說就試試看《百香果洋蔥》

材料：洋蔥半個、百香果2個，蜂蜜1匙(依個人口味調整)

作法：

今天本來想說因為活動要準備菜色

先來試做看看口味

想不到還蠻好吃的呢~

趕快跟大家分享一下我的《檸檬可樂雞翅》食譜

是用電子鍋做的版本

材料：雞翅8隻、鋁罐裝的可口可樂1罐(非零卡的)、檸檬1個、醬油少許

作法：

今天料理真的超級簡單

外表焦香焦香味道

多增加了豐富口感~

一整份餐點大約500卡左右

左邊是炒高麗菜，有香菇跟木耳陪伴

材料：馬鈴薯一顆、雞胸肉150克

一個電鍋就搞定

全部東西都準備好丟到電鍋裡

我還趁著空檔打掃了一下家裡呢~

清爽低卡又飽足~500卡左右

材料：雞胸肉150克、大黃瓜半條、馬鈴薯一個、高麗菜250克、香菇10朵
調味料：黑胡椒、鹽、橄欖油

將所有材料洗淨

吃起來酸酸甜甜的

原來鮭魚跟黑糖也是很速配~

又能攝取到好的油脂~

搭配一大條地瓜跟三份量的紅鳳菜

這一餐~我好飽啊!!!約550卡

重點是教你們怎麼處理那塊鮭魚拉~

因為假日要出門去玩

所以正在想把冰箱菜都清一清

看家裡有什麼東西就弄什麼東西吃~

這是我整份餐點

還有一些過貓被我吃掉了!

因為烤箱的肉捲太香

餓了咩~

其實我一直很喜歡吃有脆脆口感的食物

非常吸引我

因為脆脆口感會讓我有像吃鹽酥雞感覺啊!

做個欺騙感的餐點來欺騙一下我的嘴巴跟胃

這裡分享二種作法給大家

一種是不沾平底鍋煎版

一種是烤箱版

我還是愛烤箱版，有酥脆口感

好久沒吃到濃湯了~

所以今天費點功夫把馬鈴薯放到湯裡面當成濃湯~

這整餐大約600卡左右

但是份量不是只有相片那樣拉~

學員都問我：教練~你這樣吃得飽嗎?

我只是要拍照

所以盛了一點到碗裡

不然我要整個鍋子 都拿上來了，這也太霸氣了拉~

今天天氣好冷

冷到我真的好想來一個暖暖的鍋

就想起這道料理

豬肉千層白菜鍋，被我改成雞胸肉千層白菜鍋

對於正在減重的我超適合的~

用電子鍋煮的也超級快就可以享受餐點

趕快來看看作法八~

材料：洋蔥150克、紅蘿蔔175克、馬鈴薯200克、白菜300克、雞胸肉150克

今天的紅蘿蔔馬鈴薯泥起司球餐食

很適合不愛吃紅蘿蔔的人吃

我的感覺是沒有紅蘿蔔的味道(真的不喜歡還是別免強喔)

也很適合小朋友吃

重點是非油炸的健康版

材料：紅蘿蔔190克、馬鈴薯250克、花椰菜170克、雞胸肉168克、起司1片1/3

調味料：鹽、黑胡椒

今天突然好想要吃有酥脆口感的鹹酥雞歐~~~~

但是想到外面一份小份鹹酥雞就要350大卡

我的心都揪起來了!!!   

(我在減脂期啊!!!!!!!!!!!又超想吃的啊!!!!!!!!!)內心OS~

更不想把家裡弄得油膩膩的(不想炸東西....)

就看到家裡現有食材~做出健康非油炸的偽炸雞拉

而且今天餐食~~~也才差不多500卡左右而已ㄟ!!!

健康又養生~趕快來看怎麼做出來吧~

今天突然好想吃起司

看到家裡有番茄

就烤出這一樣拉~

材料：雞胸肉100克、牛番茄2顆、洋蔥40克、起司2片、西洋芹菜200克、馬鈴薯150克

調味料：鹽、胡椒粉

今天主食我一樣是馬鈴薯削皮切塊蒸熟而已

西洋芹菜部分我把老的部分削掉

切段之後

今天要出門開會

所以做了便當袋出門邊開會邊吃

因為最近在減脂瘦身

便當大約500卡左右

蛋白質滿分又要兼顧卡路里的便當就很需要拉~

材料：雞胸肉片150克、紅蘿蔔100克、蔥25克、蛋2顆、碗豆莢70克、馬鈴薯100克

調味料：醬油、鹽、黑胡椒

最近都是在吃雞胸肉
真的不想要只能間來煎去還是煎
而且也只有烤麵包的那種小烤箱
種種限制條件~我還是要變來變去才會吃不膩啊!!!

一個人就只是簡單的吃
但是又不甘心吃得隨便!

裡面多增加了高麗菜撐一下份量

也讓自己多吃了蔬菜進去~!!

--------------------------------------------------我是分隔線，我們來進入今日重點~